På onsdag fylte min yngste bror hele 19 år og siden han var så snill at han kom en tur rett etter jobb og satt barnevakt så jeg fikk dratt på trening, måtte han selvfølgelig få kake..!
Jeg prøvde en ny oppskrift og den var så god at jeg må dele den med dere!
Browniemuffins
Ingredienser
2 egg
3 dl sukker
100 g smør -----> smeltes
2 dl hvetemel
1 ts vaniljesukker
3-4 ss kakao
(noen vanøtter til toppen, valgfritt)
Slik gjør du
Visp først eggene og sukkeret til eggedosis. Så blander du resten i eggedosisen.
Fyll muffinsformene halvfulle. Stek i ca 13 minutter på 200 grader
Min ovn er gammel, og steker ikke jevnt.. I tillegg stekte jeg mine i store muffinsformer, og mine stekte i minst 20min tenker jeg.. Men følg med og prøv deg frem og finn ut hva som stemmer med din ovn.
God helg!
Ooooooo! Dissa blir du nok nødt å lage til bursdagen din!! :D
SvarSlett